Mô tả
Tên khoa học: Borassus Flabellifer
Họ: Arecaceae (Cau)
Chiều cao: 10-20m
Đặc điểm cây thốt nốt
Cây thốt nốt là loài cây quen thuộc đối với các tỉnh miền tây và Đông Nam Bộ. Chúng là loài thực vật thuộc họ cau với tuổi thọ có thể đạt trên 100 năm. Loài cây này thân thẳng, to giống thân cây dừa và có thể vươn cao tới 30m.
Lá có cuống dài, đỉnh lá xòe ra như cánh quạt, dài từ 2-3m, các lá chét dài, cuống lá mở rộng.
Hoa đực và hoa cái khác nhau. Hoa đực lớn có nhiều nhánh, có nhiều lá bắc xếp chồng lên nhau. Hoa cái không phân nhánh, có lá bắc dạng mo bao phủ.
Quả lớn có dạng hình cầu, đường kính 15-20cm, lúc non có màu xanh, lúc già chuyển sang nâu tím hoặc đen, nhân thịt có màu trắng, thường thì có ba nhân thịt, nhân thịt lúc non mềm dẻo, có vị ngọt thanh, khi trái già, nhân thịt cứng dần. gần như hóa gỗ.
Thốt nốt ra hoa hàng năm, thụ phấn nhờ côn trùng hay gió. Hạt rất dễ nảy mầm khi được tiếp súc với đất ẩm. Tuổi ra hoa của thốt nốt phụ thuộc vào độ cao phân bố. Ở độ cao ngang mặt biển cây ra hoa sớm hơn các cây trồng ở độ cao lớn hơn.
Xem thêm: Cây Phi Lao, Cây Phát Tài Núi
Công dụng
Thường hoa nở rộ vào mùa xuân, trên ngọn cây Thốt nốt cái có nhiều vòi hoa. Người ta thường cắt vòi hoa rồi dùng thanh tre kẹp lại, buộc ống vào đầu cụm hoa hứng nước tiết ra từ chỗ cắt.
Loại nước này là loại nước giải rất ngon, thơm, có vị ngọt dịu, được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra, nước này còn được nấu lên làm đường Thốt Nốt, một món đường khá ngon và được nhiều người biết đến. Cái bên trong quả được nạo và làm chè Thốt Nốt.
Cây thốt nốt, một loài cây khá quen thuộc và là đặc trưng văn hóa của đồng bào Khơ-me Nam bộ. Loài cây mang lại nhiều giá trị kinh tế cho người dân địa phương. Đây còn là loài cây được sử dụng rộng rãi trong trang trí cảnh quan, mang lại vẻ đẹp huyền bí, sang trọng nhưng cũng không kém phần duyên dáng và độc đáo.
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
Công ty CPPT Cảnh Quan Babylon
Địa chỉ: Số 9, ngõ 238 Âu Cơ, Tây Hồ, Hà Nội
Hotline: 0989.068.668 – 0899.909.119
Email: info@canhquanbabylon.vn
Địa chỉ: Số 9, ngõ 238 Âu Cơ, Tây Hồ, Hà Nội
Hotline: 0989.068.668 – 0899.909.119
Email: info@canhquanbabylon.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.